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黃山毛尖是什么 黃山毛尖的泡法
作者:匿名
瀏覽量:333
發(fā)布時間:2017-05-07 12:08:09

? ? ? 黃山毛尖是綠茶的一種,因出產于黃山地區(qū)的新明鄉(xiāng)而得名,是中國名茶之一,它茶香濃郁,保健功效出色,許多人都喝。說起黃山毛尖的沖泡方法,許多人都不以為然,會說直接放上茶葉用開水泡就行了,其實不然,在泡制黃山毛尖時,有多個需要注意的地方,只中掌握正確的沖泡方法,大家才能品嘗到黃山毛尖的真正味道。下面是對黃山毛尖泡法的具體介紹,喜歡品茶的朋友可以學習一下。
大家在泡制黃山毛尖時,沖泡比例很重要,雖然人們的口感要求不同,需要放入的茶葉也不同,但是黃山毛尖在泡制時卻要遵守易濃不易淡的泡制方法,最佳比便是一比八十,平時用的杯子放入茶葉的量最多不能超過三克。
2、黃山毛尖的沖泡水溫
黃山毛尖在沖泡時,不但要選擇質量好的礦泉水,還要注意水的溫度,黃山毛尖是嫩度很高的綠茶,在泡制時水溫是不宜過高的,最好的泡制水溫是八十五度到九十五度之間。這樣泡制出的黃山毛尖才會展現出最誘人的綠色,而且茶香也比較醇厚。
黃山毛尖在泡制時,應該在三到五分鐘左右,第二次沖泡時泡制的時間應該在十分鐘以內,如果泡制時間過長,會影響茶的口感,也會讓茶葉中的一些營養(yǎng)成分出現流失。另外泡制黃山毛尖時,一次放入的茶葉,可以反復沖泡四到五次,而且在飲用到茶杯的三分之一時就要及時續(xù)水。
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