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面包店裝修注意事項(xiàng)有哪些?
作者:連愛(ài)華
瀏覽量:631
發(fā)布時(shí)間:2016-09-05 16:14:19

隨著人們生活水平的提高,對(duì)品牌的要求越來(lái)越高,對(duì)包裝,店面環(huán)境等的要求也越來(lái)越高了,因此很多要開(kāi)面包店的店主就想在裝修上都下點(diǎn)功夫,只是裝修并非易事那么面包店裝修設(shè)計(jì)要怎么設(shè)計(jì),才會(huì)引來(lái)更多的客戶呢。
環(huán)境是吸引消費(fèi)者的重要因素之一,這個(gè)是比較重點(diǎn)。合理的裝修設(shè)計(jì)會(huì)給店里增加更多的客戶。那么面包店裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些地方?
一、注意空間的利用和布局
空間必須合理利用首先,們必須合理的設(shè)計(jì)各項(xiàng)功能區(qū)的位置。如:西點(diǎn)展示區(qū)、散點(diǎn)裱花蛋糕展示區(qū)、收銀臺(tái)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、休閑區(qū)等。
在空間的布置上,們可遵循以下幾個(gè)原則:
1.展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,讓經(jīng)過(guò)的顧客能對(duì)們的產(chǎn)品一目了然,從而產(chǎn)生購(gòu)買的欲望,這也是面包店提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
2.裱花間則可安排一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間,讓來(lái)往的顧客都能看到們裱花師的精心制作過(guò)程,這樣也能滿足許多顧客的好奇心而增加客單率。
3.而現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng),干凈明亮,做,讓顧客能感受到“分分鐘出爐,秒秒鐘新鮮好衛(wèi)生措施”的氛圍。干凈明亮的環(huán)境將會(huì)幫贏得顧客。
二、注意合理設(shè)計(jì)面包店燈光
燈光的合理利用燈光可以說(shuō)是面包店裝修設(shè)計(jì)的靈魂。好的裝修設(shè)計(jì),好的產(chǎn)品,如果缺少合適的燈光,同樣會(huì)略差一籌,而顯得遜色。面包店的燈光應(yīng)用桔黃色等暖色光源為主,并且亮度一定夠,這樣才能讓們的產(chǎn)品變成焦點(diǎn),而引人注目。從而增強(qiáng)顧客的食欲與購(gòu)買欲。
三、注意色彩的處理和運(yùn)用
色彩的應(yīng)用世界絢麗多彩是由五彩繽紛的顏色組成的,顏色的搭酉弛是突出面包店特色的重要因素之一,面包店在色彩的選擇和應(yīng)用上,可從兩方面著手:
第一種是根據(jù)店面的主題風(fēng)格定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。如:北歐風(fēng)格的多選用原木色和磚色做為主色調(diào);
第二種現(xiàn)代感十足的面包店應(yīng)多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào),傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如:黃、橙、紅等為主。每個(gè)人喜好的風(fēng)格都不一樣,設(shè)計(jì)也會(huì)有所不同。
四、營(yíng)造便利的舒適的面包店環(huán)境
利用背景音樂(lè)。音響配置非常有益于烘焙食品的促銷帶來(lái)客戶很多。對(duì)吸引門外消費(fèi)者的注意力是大有幫助的,70%的人喜歡在播放音樂(lè)的店鋪內(nèi)購(gòu)物。而且還免費(fèi)提供無(wú)線網(wǎng)絡(luò)。這樣的話對(duì)生活水平質(zhì)量也提高了。以上信息僅供參考!
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