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怎么做開放式廚房隔斷
作者：林漢榮
瀏覽量：273
發(fā)布時(shí)間：2013-10-10 15:08:45
開放式廚房雖然美觀，但中餐的烹飪方式必然產(chǎn)生很大油煙，后期清潔難度較大，所以對(duì)喜歡吃中餐的人來(lái)說(shuō)的確不實(shí)用。設(shè)計(jì)師在面對(duì)怎么做開放式廚房隔斷這個(gè)問(wèn)題時(shí)，基本都會(huì)給出一個(gè)最簡(jiǎn)單也是最實(shí)用的方式——把廚房封起來(lái)。
開放式廚房隔斷
可是從什么地方封也是需要考慮和設(shè)計(jì)的。如果沒有設(shè)計(jì)感，隨便封一下，雖然封住了油煙，也確實(shí)會(huì)影響外觀。怎么在客廳又透光性好，又能全面“封鎖”廚房油煙呢?現(xiàn)在常用的開放式廚房隔斷方法是，巧妙利用玻璃隔斷制造半隔效果，同時(shí)加大抽油煙機(jī)的功率，來(lái)達(dá)到阻隔油煙的效果。
開放式廚房隔斷裝修效果圖
但要提醒的是，使用玻璃做開放式廚房隔斷時(shí)，一定要考慮到隔斷的安全性，隔斷及滑動(dòng)門的框架一定要牢固，玻璃一定要做鋼化處理，這樣及即使不小心打碎了玻璃也不用擔(dān)心安全問(wèn)題。
如果把廚房做成局部開放，只有一個(gè)門大小的位置和餐廳相通的話，這樣的油煙比較好處理，炒菜時(shí)可以用玻璃、簾子或者其他東西遮擋一下，等做飯完畢油煙排干凈再把擋板拿開，也是一種方法。
開放式廚房隔斷效果圖
但對(duì)裝修網(wǎng)小編認(rèn)為，這種半開放式的廚房，如果廚房是東南或西南向的，油煙味就容易吹回屋內(nèi)。廚房向西，食物不易儲(chǔ)藏，建議窗戶使用百葉窗，冰箱不要靠著被陽(yáng)光照射的墻壁。
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